Riso Scotti, Riso Carnaroli 160 Anni Verde, Riso per Risotti Lavorato a Pietra, 850g

Carnaroli 160 Anni Verde È speciale perché: Carnaroli coltivato esclusivamente nelle risaie Lombarde, sottoposto ad un’accurata selezione, messo a riposo per almeno 18 mesi, lavorato a pietra come una volta. TEMPO DI COTTURA: 18 minuti Suggerimenti d'uso: Puoi utilizzare questo Riso Carnaroli per un risotto con lo stesso gusto di un tempo Vivere bene con gusto: Dopo il riposo refrigerato per 18 mesi, le componenti amidacee del chicco si stabilizzano. Il chicco di riso diventa più consistente, rilascia nell’acqua meno proteine, vitamine e amido, assorbendo me

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