Elenco dei prodotti per la marca Perugina Professionale

Cioccolato fondente ad uso professionale con cacao minimo 44% e burro di cacao 25-27% Un cioccolato dal profilo organolettico caratterizzato da profumo intenso e da note di cacao di media dolcezza Cioccolato molto viscoso, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse Senza glutine Porta la storia e l'esperienza di Perugina anche nelle tue creazioni, lasciati ispirare dalla varietà e dalla versatilità dei prodotti Perugina ProfessionaleDisponibile su AMAZON

Cioccolato fondente extra ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40% Un cioccolato fondente di media intensità con note di caramello Cioccolato con una buona fluidità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse Senza glutine Porta la storia e l'esperienza di Perugina anche nelle tue creazioni, lasciati ispirare dalla varietà e dalla versatilità dei prodotti Perugina Professionale

Crema con il 24.5% di nocciole (in pasta e in granella) L'esperienza di Baci in una crema ricca di granella come il cuore del cioccolatino Baci Perugina Packaging progettato per essere completamente riciclabile Senza glutine, senza olio di palma e senza grassi vegetali idrogenati Portala la storia e l'esperienza del cioccolatino messaggero di emozioni in tutte le tue ricette con la crema Baci PeruginaDisponibile su AMAZON

Crema con cacao e nocciole Un avvolgente aroma di cacao arricchito dal gusto intenso di nocciola Packaging progettato per essere completamente riciclabile Senza glutine, senza olio di palma e senza grassi vegetali idrogenati Porta la storia e l'esperienza di Perugina anche nelle tue creazioni, lasciati ispirare dalla varietà e dalla versatilità dei prodotti Perugina Professionale Ingredients:zucchero, oli e grassi vegetali in proporzione variabile (girasole, burro di cacao), pasta di nocciole 14%, cacao magro 8%, latte scremato in polvere, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia; può contenere altra frutta a guscioDisponibile su AMAZON

Cioccolato fondente extra ad uso professionale con cacao minimo 70% e burro di cacao 38-40% Un cioccolato fondente di medio alta intensità con aroma intenso di cacao e media astringenza Cioccolato con una buona viscosità, ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, chocolatier, lavorazione a stampo, ricopertura, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse Formato comodo per la dosatura; senza glutine Porta la storia e l'esperienza di perugina anche nelle tue creazioni, lasciati ispirare dalla varietà e dalla versatilità dei prodotti perugina professionale! Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia Può contenere LATTE e FRUTTA A GUSCIO Numero di pezzi: 1Disponibile su AMAZON