Elenco dei prodotti per la marca SGAMBARO

La storia

Fondata da una famiglia Italiana con la passione della pasta e delle tradizioni del nostro paese ha sempre puntato alla qualità del prodotto e delle materie prime da utilizzare per la produzione. Rispetta da anni la filiera corta e di eccellenza per un costante e continuo impegno verso la natura ed ambiente e verso le persone.

Etichette Gialla

Con Etichetta Gialla, si identifica la linea di prodotto nella quale viene utilizzato solo grano Marco Aurelio, imperatore dei grani duri ovviamente italiano. Questo grano è stato ottenuto grazie ad un selezione frutto di una ricerca durata ben 15 anni. E' un prodotto 100% Italiano, curato in tutti i suoi aspetti produttivi  tracciabile e sicuro. Lavorato con trafilatura a bronzo lenta e delicata nonchè una lunga essiccazione a basse temperature.

Etichetta Bio

La linea di prodotti identificati con Etichetta Bio, è nata da una attenta analisi produttiva e di scelta delle materie prime, oltre 20 anni or sono e fa parte della tradizione della famiglia Sgambaro.

Utilizza solo grani e cereali speciali e particolari che sono coltivati e lavorati con arte. Sono utilizzati diversi tipi di cereali come il farro dicocco e monococco, Quinoa e grano integrale per la produzione di alimenti buoni sani e puri per una linea biologica di alta qualità.